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副菜

にんじんとツナのカレーマリネ

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更新日 2026/5/21

にんじんとツナのカレーマリネ
撮影 竹内章雄

レンジで完結！カレーの香りで箸が進む、ツナの旨味満点副菜。

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更新日 2026/5/21

  • かんたん

  • 時間

    5分

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    116kcal

  • 塩分

    1.2g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

脇 雅世

料理家

約10年間フランスに滞在し、パリ「ル・コルドンブルー」や数々のレストランで料理を学ぶ。帰国後、料理番組や料理雑誌、書籍などで活躍。2014年にフランス政府より農事功労章を受勲。東京・神楽坂で料理教室を運営するかたわら、調理器具メーカーの商品開発なども手掛ける。

  • Instagram
脇 雅世さんのレシピを見る

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材料

無料でお試し！

2人分
  • にんじん　
    1本(約150g)
  • ツナ缶詰（70g入り）　
    1缶

  • A

    • カレー粉
      小さじ1/4
    • 塩
      小さじ1/4
    • しょうゆ　
      小さじ1/2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  • 5分
    1. 1

      にんじんは皮をむき、あればスライサーで薄い輪切りにする。耐熱のボールに入れ、水小さじ2をふってふんわりとラップをし、電子レンジ（600w）で2分加熱する。

    2. 2

      粗熱が取れたら、ツナを缶汁ごと加える。Aを加えてよく混ぜる。

    初出　オレンジページ 2026年1/17売号

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            さばの塩焼き ポン酢だれ

            • 250kcal
            副菜

            にんじんとゆで卵のサラダ

            • 15分
            • 160kcal
            副菜

            小松菜としめじの辛子じょうゆあえ

            • 30kcal
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