オーブントースターで手軽にできるミニピザ。一度生地を焼いてから具をのせるのがポイントです。
・ピザソースを作る。ボールにピザソースの材料を入れて混ぜ合わせる。
・ソーセージは斜め薄切りにする。
台に打ち粉をふってピザ生地をのせ、カードで10等分にする。それぞれの生地を手のひらで丸く整え、堅く絞ったぬれぶきんをかけて10分ほどやすませる。
生地をめん棒で長さ15cmくらいのだ円形にのばす。
フォークで生地にまんべんなく穴をあけて、オーブン用シートを敷いた天板に並べ、オーブントースターでうっすらと色づくまで2分ほど焼く。
一度取り出し、生地にピザソースを約大さじ1ずつ塗ってソーセージを1本分ずつ並べ、ピザ用チーズを1/10量ずつ散らす。オーブントースターで端がきつね色になるまで4分ほど焼く。
(1枚分178kcal、塩分0.9g)
<memo>
生地はピザの具をのせずにそのまま焼けば、シンプルなパンとして食べることができます。作り方【3】で生地を焼く際に、3~4分焼いてください。