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主食

ソーセージ揚げパン

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更新日 2024/4/2

ソーセージ揚げパン
撮影 山本正樹

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更新日 2024/4/2

  • 普通

  • 費用目安

    約800円

  • カロリー

    -

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

津久井 レイ子

料理家

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

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      2人分
      • サンドイッチ用食パン
        4
      • ソーセージ(長さ8cmのもの)
        8
      • カレー粉
        大さじ1
      • マヨネーズ
        大さじ1と1/2
      • サラダ油
        適宜

      安全に調理していただくために

      作り方

      下準備

      サンドイッチ用食パン4枚は、みみを切り落として縦半分に切る。

      調理

      1. 1
        ボールに、マヨネーズ大さじ1と1/2とカレー粉大さじ1をよく混ぜ合わせ、パン8切れにそれぞれ等分に塗る。
      2. 2
        ソーセージ8本を1本ずつパンで巻く。パンが柔らかいので、破らないように気をつけて。巻き終わりの両端を楊枝で留める。
      3. 3
        フライパンにサラダ油を深さ3cmくらい入れて熱し、パンくずを入れると、底に沈んでからすぐに上がってくるようになったら、ソーセージパンを4本入れる。パンがきつね色になるまで揚げ、ペーパータオルなどの上で、油をきる。残りも同様に揚げ、少しさましてから、楊枝を抜く。

      レシピ掲載日 1994.8.17

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            レシピを作った人

            津久井 レイ子

            料理家

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                  主食

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