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主食

湯きりいらずのスピードナポリタン

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更新日 2025/7/2

湯きりいらずのスピードナポリタン
撮影 澤木央子

早ゆでパスタを使って加熱時間を短縮。具だくさんで、おなかも大満足です。

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更新日 2025/7/2

  • 費用目安

    約460円

  • カロリー

    701kcal

  • 塩分

    2.9g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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材料

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2人分
  • 早ゆでスパゲティ(太さ1.6mm、ゆで時間3分のもの)
    160g
  • ウインナソーセージ
    51本約20g相当
  • マッシュルーム
    41個約20g相当
  • ピーマン
    1
  • 玉ねぎ
    1/41/4個約50g相当
  • 煮汁

    • トマトケチャップ
      大さじ4
    • 洋風スープの素(チキン・顆粒)
      小さじ1/4
    • 小さじ1/4
    • こしょう
      少々
    • 2カップ
  • 粉チーズ
    大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    ソーセージは幅1cmの斜め切りにする。マッシュルームは石づきを切り、縦に幅5mmに切る。ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、縦に幅5mmに切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。

  2. 2

    直径26cmのフライパンに煮汁の材料を入れて混ぜ、強火にかける。煮立ったらスパゲティを半分に折って加え、混ぜる。

  3. 3

    ソーセージ、マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎを加え、さっと混ぜる。煮立ったらふたをして弱めの中火にし、3分ほど煮る。

  4. 4

    ふたを取って強火にし、汁けがなくなるまで2分30秒ほど炒める。粉チーズ、オリーブオイル各大さじ1を加えて混ぜ、器に盛る。好みで粉チーズ適宜をふる。

初出 オレンジページ 2015年7/17号

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