おなじみの里いものそぼろ煮を洋風にアレンジ。材料を鍋にポンッと入れるだけの簡単さです。
鍋に里いもとミートソースを入れて水1カップを注ぎ、中火にかける。煮立ったら落としぶた(鍋の口径に合わせてアルミホイルを切り、真ん中に穴をあけたものでも)をし、ときどき混ぜながら15~20分煮る。最後にグリーンピースを加え、1~2分煮る。
(1人分153kcal、塩分1.2g)
※レシピのミートソースは約295g入りの、2~3人分の缶詰を使用しています。レトルトの場合は、缶詰と同量にして使ってください。