グラタンソースはクリームコーンの缶詰と、ピザ用チーズだけでOK! カリフラワーで作ってもおいしい。
料理: 豊口裕子 撮影: 対馬一次
ブロッコリーは茎を切って小房に分け、耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。オーブントースターを温めはじめる。
耐熱皿2つにクリームコーンを1/2量ずつ敷き、ブロッコリーを1/2量ずつ入れてピザ用チーズを1/2量ずつ散らす。オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで5~10分焼く。(1人分241kcal、塩分1.3g)
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