close
熱量 281kcal（1人分）
塩分 1.6g（1人分）
豚肉は長さ4cmに切る。高菜漬けは長さ3cmに切って水に10分ほどさらし、水けをよく絞る。たけのこは縦半分に切り、切り口を下にして縦に薄切りにする。
中華鍋を強火で熱し、ごま油大さじ1を入れてなじませる。豚肉を入れて炒め、色が変わったら高菜漬けとたけのこを加えて炒め合わせる。塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、鍋肌からしょうゆ小さじ1と1/2を加えて調味し、最後に白いりごまを加えて全体にざっと混ぜる。
（1人分281kcal、塩分1.6g）
レシピ掲載日： 1998.11.2
SHARE
人気レシピランキングオレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.１ 節約したいとき、これつくろ！
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる！
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに！
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる！～見れば作れる！ 読まずに作れる！～
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
記事検索
印刷する
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
