キムチと豚肉のグラタン
キムチとチーズがベストマッチ！ 新しいおいしさの発見です。
料理： 高城順子
撮影： 山田広幸
- 熱量 309kcal（1人分）
材料 （4人分・4皿分）
- キムチ 300g
- 豚薄切り肉 200g
- 玉ねぎ 1と1/2個
- ピザ用チーズ 60～100g
- バター 適宜
作り方
キムチはかるく汁けを絞り、幅1cmに切る。豚肉は長さ3～4cmに、玉ねぎは縦半分に切ってから厚さ5mmに切る。
フライパンにバター大さじ3を熱し、豚肉と玉ねぎを入れて中火で炒める。肉の色が変わったら火を止め、キムチを加えて混ぜる。
耐熱皿にバター少々を塗り、2.の1/4量を入れ、チーズの1/4量を散らす。他の3皿も同様にする。
オーブントースターで8～10分焼く。
（1人分309kcal）
（1人分309kcal）
レシピ掲載日：1990.11.17
