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ツナソースかけグリーンサラダ

歯ごたえのよい野菜に、クリーミーなツナソースをかけて。ツナのうまみとマヨネーズの酸味がポイント。

料理:

撮影: 山田広幸

ツナソースかけグリーンサラダ
  • 熱量 149kcal(1人分)

材料 (4人分)

  • セロリの茎 1本
  • にんじん 1/2本
  • きゅうリ 2本
  • レタスの葉 4枚
  • A
  •  ツナ缶〈小〉 1缶
  •  レモンの絞り汁 小さじ2
  •  マヨネーズ 大さじ2
  •  牛乳 大さじ2と1/2
  •  塩 少々
  •  こしょう 少々
  • パセリのみじん切り 少々

作り方

セロリ、にんじん、きゅうりはともに長さ約4cmの細切りにする。レタスは一口大にちぎって冷水にはなし、ざるにあげる。
Aの材料を混ぜ合わせ、ソースを作る。器にレタスを敷き、セロリ、にんじん、きゅうりを盛る。ソースをかけ、パセリのみじん切りをふる。
(1人分149kcal、塩分0.6g)

レシピ掲載日:1996.9.17

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