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1人分なら、パスタも電子レンジでゆでられます。ベーコンや卵黄のうまみがパスタにからまり、あとを引くおいしさに。
主材料：べーコン 卵 牛乳
ほのかな梅の酸味と、風味豊かな削り節を混ぜた納豆だれが絶品。ころころに切ったきゅうりが食感のアクセントになります。
主材料：ホタテ 納豆 きゅうり
彩りにもなるアスパラを具にした、洋風の汁もの。ふんわりと卵でとじれば、でき上がりです。
主材料：卵 アスパラガス
いつものグラタンが、ローズマリーの香りでおしゃれな一品に。ソースはレンジ加熱だから簡単！
主材料：鶏もも肉 じゃがいも にんにく 牛乳
そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。
主材料：鶏もも肉 そら豆 たまねぎ 生クリーム
ガルバンゾーは缶詰を使うから手間いらず。玉ねぎは5分ほどぐつぐつ煮て、甘みとうまみを出します。
主材料：あさり ひよこ豆 べーコン たまねぎ
かたまり肉に粗びき黒こしょうをまぶして、そのまま焼いて。風味のよいオリーブオイルをソースにして。
主材料：豚かたまり肉
えび、ほうれん草、マッシュルームがたっぷりの、スペイン風のオムレツ。パンにはさんでもグッドです。
主材料：卵 えび ほうれん草
煮込むとなると時間がかかるラタトゥイユも電子レンジを使えば簡単。野菜の大きさをそろえるのがポイント。
主材料：なす トマト かぼちゃ ピーマン
脂がのったかつおを、レモン風味のさわやかなソースでいただきます。
主材料：カツオ きゅうり トマト レモン
きのこといかがたっぷり入ったボリューム満点の煮もの。トマトのほどよい酸味がさわやかな味わいに。
主材料：マッシュルーム まいたけ トマト缶 イカ
ねぎとマッシュルームで「ねぎま」。ベーコンのうまみ、にんにくの香りがしみたねぎをオイルごとバゲットにのせて。
主材料：長ねぎ マッシュルーム にんにく べーコン
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