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こんがりと焼きつけた手羽先とねぎのうまみで、こくのあるスープに。きのこの風味もきいています。
主材料:鶏手羽 しめじ 長ねぎ
老舗の和菓子屋さんでも人気の、なつかしおやつ。冷茶といっしょにめしあがれ。
主材料:くず粉
大根にわかめとせり、じゃこを加えて唐辛子入りのドレッシングであえ、ごまをすりつぶして加えます。
主材料:大根 わかめ せり
定番の卵メニューに香りと彩りをプラス。いつもの朝食の時間がおいしく、楽しくなるひと皿です。
主材料:卵 べーコン アボカド
スパイスはカルダモンひとつで、エキゾチックなチャイ(ミルクティ)を楽しめます。ブラックタピオカと、ゆるめにホイップした生クリームのトッピングで、食感も楽しめるデザートドリンクが完成!
主材料:牛乳 生クリーム
いわしをおろしてから細かくたたき、すり鉢ですって野菜と混ぜて揚げます。ベーコンを加えてひと味プラス。
主材料:いわし ごぼう 大和芋
シャキッと炒めたアスパラが、おいしい! ねぎやしょうがをきかせた中華風で、ごはんがすすみます。
主材料:鶏挽き肉 アスパラガス マッシュルーム
ごはんのすすむおかずの代表選手。なすは一度揚げると色よく、しかもジューシーに仕上がります。
主材料:豚挽き肉 なす
カラッと揚げた豚肉の中は、口当たり柔らかな厚揚げ。明太子の辛みがきいています。
主材料:豚薄切り肉 厚揚げ 明太子
おいもも、できるだけ食卓に登場させたい野菜。みそ汁なら、無理なく献立に加えられます。
主材料:油揚げ 里芋
とろりと半熟の卵にねぎの香りとなめたけのつるりとした食感がよく合います。
主材料:卵 長ねぎ
豆板醤を入れた、ピリ辛味の鍋ものです。ごまをたっぷりとふっていただきます。
主材料:たら 豆腐 白菜 にら
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