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にんにくの風味と唐辛子の辛みをきかせたシンプルな味わいだから、かぶの葉の香りが引き立ちます。
主材料:かぶ にんにく くるみ 松の実
とろとろに柔らかく煮えたなす、ズッキーニ、トマトがにんにくやバジルの香りでおいしくなっています。
主材料:なす ピーマン ズッキーニ トマト缶
にんにくの香りをうつして、カリカリに焼いたバゲットが美味。トマトばかりでなくピーマンの具が新鮮。
主材料:トマト ピーマン
いつものグラタンが、ローズマリーの香りでおしゃれな一品に。ソースはレンジ加熱だから簡単!
主材料:鶏もも肉 じゃがいも にんにく 牛乳
かたまり肉とかぼちゃに、香りのいいガーリックをまぶし、鍋で蒸しあげます。ハロウィーンパーティにもおすすめ!
主材料:豚かたまり肉 かぼちゃ
チーズとからめてトースターで焼くだけの簡単グラタン。フレッシュトマトのほどよい酸味がアクセント。
主材料:チーズ
入手や処理の難しいいかすみは、市販のパスタソースを利用。手軽に本格派イタリアンが楽しめます。
主材料:たこ あさり ししとう
パリっと焼いた軽い生地で、お酒を片手にスナック感覚で食べられるピザです。
主材料:小麦粉 チーズ
和風味も意外と合う! 生のまま、新鮮な食感を楽しんで。
主材料:ズッキーニ 梅干し
柔らかいオクラの食感がたまらない! お弁当の彩りに便利な作りおき副菜です。
主材料:オクラ
塩昆布のうまみとほどよい塩けが味の決め手。
主材料:鯛 かいわれ大根
ケチャップの甘みを生かした、やさしい味わいの一品。具が大きめなので、食べごたえは充分です。
主材料:鶏むね肉 しめじ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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