主食
パスタのトースター焼き
更新日 2025/6/9

レシピを作った人
加藤美由紀
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材料
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- ショートパスタ(フジッリなど)320g
- トマト1個
- ピザ用チーズ160g
- オリーブ油大さじ2と1/3
- 塩適宜
- こしょう適宜
作り方
調理
- 1
鍋に4リットルの熱湯を沸かし、塩大さじ2、オリーブ油小さじ1を加え、パスタを表示のゆで時間どおりにゆで、ざるに上げる。トマトは横半分に切ってスプーンで種を取り、粗みじんに切る。
- 2
ボールにゆでたてのパスタを入れ、オリーブ油大さじ2をからませる。かるく塩、こしょうをふり、チーズを混ぜ合わせる。
- 3
直径10cmほどの耐熱皿にパスタを1/4量ずつ入れ、トマトも均等に、三日月形にのせる。オーブントースターに入れ、表面に焦げ色がつくまで6分ほど焼く。
(1人分520kcal)
レシピ掲載日 1996.11.17
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