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乾燥した麩を水でもどして使います。炊き込みご飯やどんぶりものを添えて。
主材料：麩
とんカツ用の肉の片面に、パセリと青じその葉のころもをつけてソテー。手軽にできる、さっぱりしたお味。
主材料：豚肉 パセリ 大葉
グリーンサラダをリッチなごちそう風に。具とドレッシングに卵とオイルサーディンを入れて、こくたっぷり。
主材料：オイルサーディン 卵
シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。
主材料：牛薄切り肉 アボカド 万能ねぎ
イタリア料理に欠かせない「バジル」で、いつものポテトサラダをおいしく、おしゃれにアレンジ！
主材料：鮭 じゃがいも バジル くるみ
鶏肉とじゃがいもという絶妙のコンビをほどよく炒め合わせます。じゃがいものシャキシャキ感も味の決め手。
主材料：鶏もも肉 じゃがいも
にんにくの風味にソテーしたかぼちゃは、おつまみにも人気のひと皿。バターのこくもきいてます。
主材料：かぼちゃ にんにく
キャベツとさきいかを炒めてカレー粉で味つけ。ごま油で風味づけします。意外な組み合わせなのに味は抜群！
主材料：キャベツ にんじん えのき
山椒で魚の臭みが消えて、ほんのりと食欲にすすむ香りがつきます。さくさくのころもが美味。
主材料：太刀魚 卵
そぼろのやさしいうまみが、里いもをおいしくいてくれます。ごはんのすすむ、甘辛味です。
主材料：里芋 鶏挽き肉
ヨーグルトを加えたソースでさっぱりとした味わいのサラダ。
主材料：さつまいも ヨーグルト
オイスターソースとカレー粉でパンチのある味に。スタミナをつけたいときにおすすめ。
主材料：豚挽き肉 青梗菜 れんこん
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