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にんにくの茎の独特の香りが加わって、いつもの肉じゃがとはひと味違うおいしさです。シャキッとした歯ざわりもアクセント。
主材料：豚薄切り肉 じゃがいも にんにくの芽 たまねぎ
アーモンドクリームとカスタード生クリームが層になった、とっておきのいちごのタルトです。
主材料：いちご 卵 ピスタチオ
手早く炒めて、ピーマンとたけのこの歯ごたえをいかして。甘辛いしょうゆ味で、おべんとうにもぴったり。
主材料：豚薄切り肉 たけのこ ピーマン
さわやかなに香るレモンの風味と、ブラックペッパーのパンチで、あっさりしがちな鶏胸肉が、インパクトのある一品に！ 定番のから揚げとはひと味もふた味も違う仕上がりです。
主材料：鶏むね肉
わたと種を取り除いたゴーヤーの輪切りに、豚ひき肉をたっぷり詰め、卵をからめてピカタに。ゴーヤーのほろ苦さを、ジューシーな肉汁と卵のころもが食べやすくしてくれます。ほんのり甘く、爽やかなヒハツの香りが、沖縄料理…
主材料：ゴーヤー 豚挽き肉 卵
桜えびのうまみと春菊の風味がきいて、上品な味わいに。彩りもよく、食欲をそそります。
主材料：豆腐 春菊 桜えび
手早く炒めたセロリに、溶き卵を流し入れてよく入り、ぱらりと仕上げます。セロリの歯ざわりも上々の一品。
主材料：セロリ 卵
ズッキーニを薄切りにして並べるだけの、美しすぎるカルパッチョ。
主材料：ズッキーニ チーズ
パリパリの焼き目が香ばしく、あとを引きます。しょうがをきかせたジューシーなたねも美味！
主材料：豚挽き肉 たけのこ 長ねぎ ホットケーキミックス
クリームソースと相性抜群のえびとさや豆で彩りよく。春に食べたいパスタです。
主材料：スナップえんどう えび 生クリーム さやえんどう
おなじみコールスローに、ゆずこしょうのさわやかな辛みと香りをプラス。和洋どちらの献立にも合います。
主材料：キャベツ にんじん
いろいろな蒸し野菜にトマトのドレッシングをかけたごちそうサラダ。赤と緑のクリスマスカラーで食卓が華やぎます。
主材料：ブロッコリー ほうれん草 アスパラガス さやいんげん
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