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白菜の、シャキシャキしたしんと柔らかい葉先の食感の違いを楽しんで。
主材料：豚薄切り肉 ピーマン 白菜
麻婆豆腐も厚揚げで作ると、グーンとボリュームアップ。グリーンピースで春らしく。
主材料：厚揚げ 豚挽き肉 グリーンピース
主材料：豚バラ肉 卵 にら レタス
ひき肉料理の王様・ハンバーグは、ナツメッグが少し入ると劇的においしくなります。旬の新玉ねぎを使えば、この時期ならではのジューシーな仕上がりに。赤ワインで蒸し焼きにすれば、初心者でも失敗知らず！ 中までふっくら…
主材料：あい挽き肉 新たまねぎ 卵
凍らせて揚げるから、表面はカラッと、中はホクホク！ 仕上げのカレー粉であとを引くおいしさに。
主材料：じゃがいも
さつまいも＆コーンの自然な甘みが、子どもにも大人気！ 豚バラのうまみがご飯と具にうつって、たまらない味わいです。
主材料：さつまいも 豚バラ肉 米 冷凍食品
電子レンジでチンしたじゃがいもに豚肉を巻き、ころもをつけて天ぷらに。おべんとうやおつまみにもおすすめです。
主材料：じゃがいも 豚薄切り肉
主材料：牛乳 じゃがいも 豚薄切り肉
エリンギの食感と、しょうがの香りを残すため、手早く炒めるのがポイント。黒こしょうのピリッとした辛みがあとを引きます。
主材料：豚こま切れ肉 エリンギ パプリカ 生姜
だしの風味のきいた、ほっとする味わい。豚肉のうまみとねぎの香りがきいています。
主材料：豚薄切り肉 長ねぎ
スープをしっかりとしみ込ませるのがビーフンをふっくらと仕上げるコツ。高菜とごま油の風味がポイント。
主材料：豚薄切り肉
豚肉はじっくりと煮て、しっとりジューシーに仕上げます。
主材料：豚かたまり肉 豆腐 きゅうり にんじん
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