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酢とこしょうの、酸っぱ辛いスープがくせになりそう。片栗粉でとろみをつけて、あつあつをいただきます。
主材料:豚薄切り肉 長ねぎ 卵 干ししいたけ
常備菜としても便利なひじきの煮もの。ご飯がどんどん進む、昔ながらの”おふくろの味”です。
主材料:ひじき 干ししいたけ 油揚げ にんじん
アイスクリームの間に薄く塗ったチョコレートの、パリパリの食感が楽しい。ちょっと特別な日のデザートにもおすすめです。
主材料:チョコレート 生クリーム アイスクリーム
ノンオイルでヘルシー! さわやかなレモン風味でいくらでも食べられます。
主材料:大根 ししとう
ほんのりスパイシーで刺激的な香り! トーストをオシャレに変身させる、大人のミルクジャムです。
主材料:牛乳
甘みを引き出したスナップえんどうに、しょうがの風味がよく合います。さやのシャキシャキとした食感を生かすため、加熱しすぎないのが◎。
主材料:スナップえんどう 新たまねぎ 生姜 鶏むね肉
主材料:牛薄切り肉 小松菜
昔ながらの定番の味。甘辛い煮汁がかれいにしっかりとしみて、おいしさ格別。
主材料:カレイ ごぼう
にんじんやブロッコリーなどがミックスされた冷凍素材は、切る手間が省けて便利。火の通りが早いのも魅力。
主材料:豚かたまり肉 冷凍食品
白菜の内側の葉を使うと、甘みが存分に味わえます。柔らかいささ身と相性抜群です。
主材料:白菜 鶏ささみ 生クリーム
シンプルな酒蒸しで、ぶりのこくのある味わいを楽しみます。
主材料:ぶり わかめ 長ねぎ 大根
いかのうまみを甘辛いあんで閉じ込めました。焼き豆腐のやさしい口当たりがなつかしい味わいです。
主材料:イカ 豆腐
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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