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あさりと豚肉、キムチのうまみがしみた豆腐が美味。卵をとろりとからめながらめしあがれ。
主材料：豚こま切れ肉 あさり 豆腐 にら
えびに豆板醤を加えたみそを塗り、グリルで香ばしく焼き上げて。パンチのきいたピリ辛味で、ビールのお供にもぴったりです。
主材料：えび パプリカ じゃがいも 味噌
主材料：ぶり 大根
サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。
主材料：ホタテ たまねぎ
鶏肉と相性抜群のローズマリーを、ころもに混ぜて揚げます。魅惑的な香りを楽しんで！
主材料：鶏肉 ローズマリー
麻婆豆腐を里いもでアレンジすれば、ぐーんとボリュームアップ！ ピリ辛のひき肉が里いもにからんで、どんどんご飯がすすみます。
主材料：豚挽き肉 里芋 グリーンピース
ごま油で香ばしく焼いたぶりに、ピリ辛の煮汁をとろりとからめて。うまみがしみた柔らかな大根が、また絶品です。
主材料：ぶり 大根 にら
唐辛子の辛みをきかせたもやし炒めに、トースターでパリッと香ばしく焼いた油揚げをプラスして風味アップ。
主材料：もやし 油揚げ
いんげんはパスタといっしょにゆでれば簡単。ピリッと辛いトマトソースで味をひきしめて。
主材料：トマト缶 さやいんげん
歯ごたえのあるもやしに、豆板醤でピリッと辛みをきかせます。もう一品欲しいときにおすすめです。
主材料：もやし 油揚げ
主材料：きゅうり
じっくりとゆでた柔らかいなすに、ピリ辛でこくのあるコチュジャンだれを合わせます。温泉卵をくずして、からめながらどうぞ。
主材料：なす さやいんげん 卵
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