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ケチャップ味の牛肉とマッシュルームを卵でくるり。肉ときのこのうまみがふわふわ卵になじんで美味。
主材料:卵 マッシュルーム 牛薄切り肉
じゃがいもと牛乳だけ、このシンプルさがポイントです。ローリエも省かずに入れるとおいしさに差がでます。
主材料:じゃがいも チーズ 牛乳
熱いうちに調味するのがポイント。まろやかに味がなじんで、翌日以降も美味。
主材料:じゃがいも 卵
パクチーをたっぷり使ったエスニックサラダ。独特の香りがやみつきになります!
主材料:えび きゅうり たまねぎ トマト
食べごたえのある殻つきえびを、バターとにんにくで香ばしく炒めます。味の決め手は、マジックソルト。ほんのりゆずの風味が香る、上品なシトラス味で、ワインにも合うおしゃれな仕上がりに。つけ合わせはエリンギのほか、カ…
主材料:えび エリンギ にんにく
豚肉と相性のいいキムチを合わせて、ピリッと辛いカレー味の煮ものに。うまみたっぷりの煮汁とともに、ご飯にのせていただくのがおすすめです。
主材料:豚こま切れ肉 じゃがいも キムチ たまねぎ
牛肉のうまみを生かした塩味の炒めものには、にんにくの香りをきかせます。大きめに切ったじゃがいもを、じっくり焼いてから炒め合わせればボリューム感も◎。
主材料:牛こま切れ肉 じゃがいも トマト にんにく
ニョッキはつぶしたじゃがいもと薄力粉で作るパスタの一種。濃厚なバジルソースをたっぷりからめてめしあがれ。
主材料:じゃがいも バジル ヘーゼルナッツ 松の実
香ばしく焼いたベーコンを入れると、こくが増して満足感アップ! おかずにも、おつまみにもなる一品です。
主材料:ブロッコリー じゃがいも べーコン
じゃがいもとパプリカで、ボリュームも満点。仕上げに少量のしょうゆと黒こしょうで香りをきかせます。
主材料:牛こま切れ肉 じゃがいも パプリカ
甘辛く煮たほくほくのじゃがいもが美味。ご飯がすすむひと皿です。
主材料:牛こま切れ肉 じゃがいも スナップえんどう たまねぎ
野菜はスープで煮含めて、しっかりと味をつけます。
主材料:にんじん じゃがいも さやいんげん
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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