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フライパンひとつで作れる、スペインの簡単おつまみ「アヒージョ」。大豆を加えることで、栄養価がぐんとアップします。
主材料：えび 大豆 エリンギ
しょうがの香りをきかせた甘酸っぱい味が、こってりとした中華風のおかずによく合います。
主材料：カリフラワー 生姜
くせのあるココナッツも、ヨーグルトと合わせるとマイルドに。マンゴーのソースとからめながら味わって。
主材料：ヨーグルト マンゴー 寒天
柚子こしょうをきかせた大根おろしで、さっぱりといただく揚げびたし。ほんのり甘辛いだし汁が口の中にじゅわーっと広がります。揚げものといっても、揚げるよりは少なめの油を入れたフライパンで揚げ焼きにするだけなので手…
主材料：なす かぼちゃ 大根
さわやかなに香るレモンの風味と、ブラックペッパーのパンチで、あっさりしがちな鶏胸肉が、インパクトのある一品に！ 定番のから揚げとはひと味もふた味も違う仕上がりです。
主材料：鶏むね肉
ほんものの味わいが、１時間で作れます！ できたてのところをぜひ楽しんでください。
主材料：豆腐
長いもはすりおろさず、たたいて少し食感を残すのがポイント。
主材料：長芋 レタス 酢
塩をまぶしたところから加熱されるので、表面にだけ火が通り、ほどよくレアな状態に。しょうがを添えてめしあがれ。
主材料：カツオ かいわれ大根 たまねぎ
ジューシーなみそ味のたねをのりで巻いて香りよく揚げました。切り口の表情が楽しい一品です。
主材料：豚挽き肉
塩、こしょうでシンプルに焼いたチキン。黒ごまソースをかけるだけで、いつもとは違った味わいに。
主材料：鶏もも肉
ゆで大豆、みそ、はちみつを混ぜるだけ！ ご飯のお供にもぴったり。
主材料：大豆 味噌
柔らかい鶏肉とシャキシャキの長いもを、ミルクたっぷりのマイルドなカレー味に。
主材料：鶏もも肉 長芋 しいたけ
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