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蒸し焼きにし、卵はふんわり、じゃがいもはほっくりと仕上げます。
主材料:卵 じゃがいも べーコン
淡白な味わいのにじますに、こくのあるバターとアーモンドの風味がぴったり。
主材料:魚介 アーモンド
高菜漬けのうまみがじゃがいもとよく合います。豚肉のうまみもきいています。
主材料:豚薄切り肉 じゃがいも 高菜
オレガノ入りの肉だんごとズッキーニを、トマト缶と白ワインで香り高い煮込みに。仕上げにもオレガノをひとふりすれば清涼感たっぷりです。肉だんごはラフに丸めてフライパンで両面を焼きつけるだけ。冷凍保存も可能です。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ ズッキーニ トマト缶
長いもがほっくり柔らかになって、ご飯によくなじみます。とろろをかければ、するするといくらでも食べられそう。
主材料:長芋 卵
豆腐が主役のサイコロステーキ。つけ合わせのじゃがいもとオニオンソースで食べごたえ充分!
主材料:豆腐 じゃがいも にんにく
カレーとしょうゆの風味が、新じゃがにしみ込んで、白いご飯と相性抜群。食がすすむ味です。
主材料:新じゃがいも もやし ハム カレー粉
肉にオリーブ油をかけて少しおくと、焼き上がりが柔らかくなります。しいたけをたっぷりと添えて。
主材料:牛肉
レモンのさわやかな香りと酸味がきいたバターと、にんにくの風味が香ばしいバターで、魚介を焼いて。
主材料:鮭 ホタテ イカ
豚肉料理の基本。バターを使ってこんがりきつね色にソテーするのが、こうばしい香りです。
主材料:豚肉
たら&じゃがいものコンビは間違いなし! 粒マスタードの酸味がさわやかなおかずサラダです。
主材料:たら じゃがいも ブロッコリー
油を使わないあっさり味で、なつかしい甘辛いおばあちゃん風の肉じゃがです。ご飯によく合います。
主材料:牛こま切れ肉 じゃがいも たまねぎ
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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