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具に加える春雨がおいしさのポイント。具のうまみを吸って閉じこめ、皮もパリッと香ばしく揚がります。
主材料：干ししいたけ 春雨 鶏むね肉 たけのこ
市販の焼き肉のたれを活用するので、味が簡単に決まります。ブロッコリーはさっと炒め、ビタミンと食感をキープ！
主材料：ブロッコリー たまねぎ 牛こま切れ肉
大根の甘みと豚バラのこくで絶品の炊き込みご飯に。大根の茎も捨てずに使います。
主材料：豚薄切り肉 大根 豚バラ肉
むきえび、じゃがいも、ミックスビーンズなど、身近な素材の組み合わせにスペアミントが入るだけで、おしゃれなデリ風サラダに！ 彩りもさわやかさもぐんとアップし、おもてなしにもぴったりです。
主材料：えび じゃがいも たまねぎ ミックスビーンズ
エルブドプロバンスの香りで缶詰のさばがおしゃれなリエットに大変身！ じゃがいもをレンジ加熱したら、あとは混ぜるだけ。
主材料：さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
ご飯のお供にも、酒のつまみにもなる辛子明太子。昆布や削り節のふくよかなうまみと、粉唐辛子のまろやかな辛みがあいまって、ご飯が何杯でもいけちゃいます！
主材料：たらこ 鰹節 とうがらし
春雨は直接加えて煮て、豚肉のうまみを存分に吸わせます。
主材料：豚こま切れ肉 白菜 生姜 春雨
主材料：豚バラ肉 たけのこ たまねぎ
たっぷりのわかめを甘辛いきんぴらに。風味のよいしっかり味で、ご飯もすすみます。
主材料：わかめ
いつものひじきの煮ものを、野菜をたっぷり入れてひと工夫。常備菜にしたい一品です。
主材料：ひじき にんじん ピーマン
蒸し煮にしてほったらかすだけだから簡単！ 春雨はもどさずに加えて、肉のうまみたっぷりの煮汁を吸わせます。
主材料：牛こま切れ肉 にんじん まいたけ 春雨
炒めたひき肉×炒めたパン粉×キャベツで、食べるとちゃんとメンチカツ！ 軽やかな口当たりで、もりもり食べられますよ。
主材料：あい挽き肉 キャベツ
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