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下ごしらえいらずの切り身魚が早さのポイント。甘めの煮汁にしし唐のほろ苦さがきいてます。
主材料:さば ししとう
豚肉のゆで汁で炊いたご飯はこくたっぷり。よもぎの香りが食欲をそそります。
主材料:豚かたまり肉 よもぎ
さつま揚げのうまみを、白菜に充分に含ませます。
主材料:白菜 さつま揚げ
下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。
主材料:鶏もも肉 ヨーグルト カレー粉
見た目にも香りにもテンションが上がる! レモンバームがアクセントのバタークッキー。
主材料:ハーブ
豚バラ肉のうまみが野菜にからんで美味。梅干しの酸味が、ほどよいさっぱり味に仕上げます。
主材料:豚バラ肉 長芋 青梗菜 豚薄切り肉
さばみそならぬ、さばカレー。くせのつよいさばには、スパイシーなカレー味がよく合います。
主材料:さば
オイスターソースのこくがきいた、ご飯のすすむしっかり味の炒め煮。彩りもよく、食欲をそそります。
主材料:にんじん たけのこ 干ししいたけ 新ごぼう
薄味で柔らかく煮た大根に、こっくりとした肉みそをさっとからめます。
主材料:大根 牛挽き肉
甘辛いしょうゆ味がおいしいすき焼き風。手羽、もも、レバーと、鶏三昧の煮ものです。
主材料:鶏もも肉 レバー 鶏手羽 春菊
だしをきかせて、柔らかく煮含めます。上品な味つけで、ほっとするおいしさ。
主材料:さつまいも
唐辛子の辛みがきいたしっかり味で、ご飯もすすみます。いんげんを合わせて彩りと歯ごたえをプラスして。
主材料:鶏手羽 さやいんげん
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潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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