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韓国特有の食材、乾燥白菜〈ウゴジ〉のスープをアレンジ。天日で干した白菜の凝縮されたうまみが、みそ汁の味に深みを与えます。
主材料：白菜 たまねぎ にんじん もやし
甘酸っぱいトマトをごま油と塩であえた韓国風の一品は、おつまみにもぴったり。
主材料：トマト 長ねぎ
主材料：カジキ 長ねぎ 大葉
ビリヤニは、インドやパキスタンで食べられている炊き込みご飯。本来は米（バスマティライス）とカレーを何層にも重ね、時間をかけて炊き上げるもてなし料理ですが、手軽に炊飯器で炊けるようアレンジしました。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ 米
ミニトマトのさわやかな酸味と卵のまろやかさ、「黄金の味」のこくが相性抜群！
主材料：鶏むね肉 トマト 卵
主材料：豚挽き肉 春雨
主材料：マグロ
さわやかな梅の酸味が、まぐろのおいしさを引き立てます。輪切りにした大根の、パリパリッとした食感も楽しんで。
主材料：マグロ 大根 長ねぎ
ごま油とねぎの香りがばっちりときいた、なんともあとを引く味です。
主材料：明太子 長ねぎ
まぐろの赤身にごま油をからめると＜とろ＞のような、濃厚な味わいに。のりで巻いていただくのがおすすめ。
主材料：マグロ 長ねぎ 大葉 生姜
香ばしく揚げたさばをカレー風味でスパイシーに。ほどよい酸味が食欲をそそります。
主材料：さば たまねぎ ピーマン セロリ
柔らかくジューシーな鶏肉に、カレーの風味とトマトケチャップのこくがしっかりとしみ込みます。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ
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