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きのことごぼうの香りがきいた、なつかしい味わいのみそ汁です。
主材料:しいたけ えのき ごぼう
シャキシャキと歯ごたえのよいもやしと、とろりとやさしい口当たりのスープがよく合います。
主材料:もやし
昆布だしのあっさり味のお吸いもの。味つけもシンプルにして、あさりのうまみエキスを引き出します。
主材料:あさり
とろみのついたあんかけおかずなら、さめにくいので最後まで温かくいただけます。おろししょうがをあんにたっぷりと加え、さらにトッピングにも。しょうがのダブル使いを楽しんで。
主材料:豆腐 しいたけ なめこ 三つ葉
長いもがほっくり柔らかになって、ご飯によくなじみます。とろろをかければ、するするといくらでも食べられそう。
主材料:長芋 卵
器にサラダ菜を敷き、そこにあつあつを注ぐ目にも楽しいスープ。いり卵をスープ仕立てにするのも新鮮。
主材料:卵 べーコン
卵のふんわりと柔らかい口当たりに、シャキシャキとしたみょうがが絶妙の組み合わせです。
主材料:卵 みょうが
具が大きめで、食べごたえのある煮もの。仕上げにバターを加えると、こくがアップします。
主材料:ソーセージ スナップえんどう
冷凍野菜を使ったスピードメニュー。粉チーズのこくで味に深みを出します。
主材料:冷凍食品 チーズ 卵
ふんわり卵が入った、やさしい味わいの汁もの。仕上げに黒こしょうをピリッときかせください。
主材料:みょうが しらす 卵
そうめんを加えて、にゅうめん風のみそ汁にしました。かぼちゃの甘みがきいています。
主材料:豚薄切り肉 かぼちゃ 豚バラ肉 長ねぎ
ザーサイ、干しえびのうまみも加わって、深みのある味わいに。オイスターソースのコクのあるスープです。
主材料:わかめ
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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