close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

チーズ風味のかきたまスープ

冷凍野菜を使ったスピードメニュー。粉チーズのこくで味に深みを出します。

料理:

撮影: 対馬一次

チーズ風味のかきたまスープ

材料 (2人分)

  • 「作り方」参照

熱量 127kcal(1人分) 塩分 1.8g(1人分)

作り方

  • 洋風スープの素(チキン・固形)1個は包丁などで細かく砕く。鍋にバター小さじ2を強めの中火で熱し、冷凍ミックスベジタブル1/2カップを凍ったまま加えて炒める。野菜がほぐれたら、水2カップ、洋風スープの素を加える。煮立ったらアクを取って4~5分煮、酒(あれば白ワイン)大さじ1、塩、こしょう各少々を加えて弱火にする。

  • 器に卵1個を割りほぐし、粉チーズ大さじ2を混ぜ、1.に回し入れ、火を止める。ふたをして卵が半熟状になったら器に盛り、パセリのみじん切り小さじ1を散らす。
    熱量127kcal、塩分1.8g(1人分)

レシピ掲載日: 2002.4.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

冷凍食品を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年02月25日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 3/2号

最新号

2021年2月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2/24(火)~3/8(火)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 暮らし

食材からレシピを探す