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副菜

野菜ミックスのホットサラダ

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更新日 2025/6/23

撮影 対馬一次

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更新日 2025/6/23

  • 普通

  • 費用目安

    約30円

  • カロリー

    81kcal

  • 塩分

    0.6g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

阿部 徳恵

料理家

      阿部 徳恵さんのレシピを見る

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      材料

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      2人分
      • 冷凍温野菜ミックス
        150g
      • にんにくのみじん切り
        1かけ分
      • オリーブ油
        大さじ1
      • 塩
        小さじ1/4

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        鍋に温野菜ミックス、にんにく、水1/4カップ、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、ふたをする。煮立ったら3～4分蒸し煮にして火を止め、オリーブ油を回しかけて、鍋を揺すりながら全体にからめる。

      初出　Cooking 2006年12/2号

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                                      阿部 徳恵

                                      料理家

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