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副菜

野菜ミックスのホットサラダ

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更新日 2025/6/23

野菜ミックスのホットサラダ
撮影 対馬一次

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更新日 2025/6/23

  • 普通

  • 費用目安

    約30円

  • カロリー

    81kcal

  • 塩分

    0.6g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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レシピを作った人

阿部 徳恵

料理家

    阿部 徳恵さんのレシピを見る

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    材料

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    2人分
    • 冷凍温野菜ミックス
      150g
    • にんにくのみじん切り
      1かけ分
    • オリーブ油
      大さじ1
    • 塩
      小さじ1/4

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      鍋に温野菜ミックス、にんにく、水1/4カップ、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、ふたをする。煮立ったら3～4分蒸し煮にして火を止め、オリーブ油を回しかけて、鍋を揺すりながら全体にからめる。

    初出　Cooking 2006年12/2売号

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