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かまたまカルボうどん

レンジで手軽に! 卵&チーズで、半熟感が魅力のなんちゃってカルボナーラ。あつあつのうちに手早く混ぜるのがコツです。

料理:

撮影: 福尾美雪

かまたまカルボうどん
  • 熱量 539kcal(1人分)
  • 塩分 2.7g(1人分)

材料 (2人分)

  • 冷凍うどん 2玉
  • ベーコン 4枚
  • 卵 2個
  • 粉チーズ 大さじ4
  • 粗びき黒こしょう 好きなだけ

作り方

ベーコンは幅3cmくらいに切る。
ベーコンは幅3cmくらいに切る。
冷凍うどんは袋から出し、耐熱のボールに入れる。ベーコンをのせ、ラップをかけて袋の表示どおりに電子レンジで加熱。
冷凍うどんは袋から出し、耐熱のボールに入れる。ベーコンをのせ、ラップをかけて袋の表示どおりに電子レンジで加熱。
ラップをはがして卵を割り入れ、粉チーズを加えてすぐに菜箸でよーく混ぜる。器に等分に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
ラップをはがして卵を割り入れ、粉チーズを加えてすぐに菜箸でよーく混ぜる。器に等分に盛り、粗びき黒こしょうをふる。

レシピ掲載日:2020.4.2

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