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ご飯と同量のキャベツを加えるので、ヘルシー。ごま油とみその風味が、なんともあとを引きます。
主材料：キャベツ 豚挽き肉 米
甘辛いしょうゆ味を豆板醤でピリッとひきしめて。牛肉ときのこのうまみがたっぷりのボリューム満点おかず。
主材料：牛薄切り肉 しめじ じゃがいも
蒸して甘みが増したキャベツに、唐辛子をピリリときかせた中華味です。
主材料：キャベツ
カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。
主材料：じゃがいも しめじ チーズ にんにく
長いもがほっくり柔らかになって、ご飯によくなじみます。とろろをかければ、するするといくらでも食べられそう。
主材料：長芋 卵
シャキシャキとした歯ごたえが楽しいれんこんに豚肉のうまみがからんで美味。ピリ辛味でご飯もすすみます。
主材料：豚こま切れ肉 れんこん
薄いしゃぶしゃぶ用肉を使うのがポイント。スピーディーなうえ、味もよくからみます。
主材料：豚薄切り肉 ピーマン
脂身の少ない豚肉ときのこ、野菜を炒め合わせて、ピリ辛のあっさりダレをからめます。
主材料：豚薄切り肉 しめじ ピーマン
食欲をそそるピリ辛味のにらしょうゆだれが、ゆでしゃぶにこの上なく合う！ 豆腐で食べごたえ満点に。
主材料：豚薄切り肉 にら 豆腐
なすは皮から焼くと色がきれいに仕上がります。さらに蒸し焼きにして、じっくり中まで柔らかく。
主材料：なす 鶏挽き肉
どこを切っても、いかがぎっしり詰まったチヂミはボリューム満点！ 豆板醤入りのピリ辛だれがよく合います。
主材料：イカ にら 卵 醤油
ピリ辛メニューにぴったりなスープ。仕上げにごま油を加えると、香りが立って食欲をそそります。
主材料：豆腐 わかめ
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