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片栗粉をまぶした豚肉を、最初にカリッと焼きつけて、酢豚風に仕上げます。
主材料：豚薄切り肉 たまねぎ にんじん
豚肉のうまみが大根にしみて、おいしさ倍増！ ごはんがすすむ、なつかしいおふくろの味です。
主材料：豚バラ肉 大根
豆腐や豚肉、野菜がたっぷりと入ったボリューム汁物。煮もの感覚でいただきます。
主材料：豚バラ肉 豆腐 豚薄切り肉 大根
くせのあるさばも、カレー粉をまぶすだけで子どもも喜ぶ一品に!
主材料：さば カレー粉
電子レンジで作る手軽な蒸し鶏に、ねぎソースをたっぷりかけたさっぱり中華。本格風味の決め手は五香粉（ウーシャンフェン）。うまみたっぷりの蒸し汁、刻んだねぎ、ごま油などと合わせて混ぜ、蒸し鶏にかけます。強めの香り…
主材料：鶏もも肉 長ねぎ
しょうがじょうゆをからめて、ころもをつけて揚げるだけ。安くて大満足のおかずです。
主材料：豚薄切り肉
はまぐりと豚肉のうまみがキャベツにしみて美味。蒸し煮のキャベツは甘みたっぷりでたくさんいただけます。
主材料：はまぐり キャベツ 豚薄切り肉 豚バラ肉
卵は半熟状で一度取り出すのが、ふんわりと仕上げるコツ。豚バラのこくと、豆板醤の辛みで食欲をそそります。
主材料：卵 キャベツ 豚バラ肉
ふたをして蒸し焼きにすれば、肉も野菜もしっとり柔らか。チーズの風味で食べごたえが出ます。
主材料：豚ロース肉 キャベツ ズッキーニ チーズ
ふわふわ卵とキャベツ、豚肉の相性が最高！ ソースと青のりの香りがそそります。
主材料：卵 キャベツ 豚バラ肉
なすに豚バラのうまみがしみしみ。梅干し入りポン酢のきゅっとした酸味とマッチします。
主材料：豚バラ肉 なす 梅干し
ごぼうは厚めに切って、歯ごたえを出すのがポイント。主菜になるように、豚肉を加えてボリュームアップ。
主材料：新ごぼう 豚薄切り肉
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