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ザーサイと高菜のシャキシャキの歯ざわりと、独特の持ち味がおいしさの決め手。梅の酸味が食欲をそそります。
主材料：豚肉 高菜 大葉
カリッと揚げたワンタンの皮に、あさりのスープをからめていただきます。
主材料：あさり 大根
主材料：鮭
電子レンジで2分30秒！ 食べたいときにすぐできる、やさしい甘さのおやつ。好みのジャムでアレンジもどうぞ。
主材料：ジャム 卵 小麦粉 いちご
透明なガラス容器で作る茶碗蒸しがおしゃれ！ 刻んだ春雨の食感と香味だれで、ひと味違った味わいに。
主材料：卵 長ねぎ あさり 春雨
ひき肉をお好み焼き風に香ばしく焼きつけて。キムチの酸味とこくが、うまみ出しになっています。
主材料：豚挽き肉 卵 キムチ
たくあんときゅうりの歯ごたがアクセントに。彩りのきれいなおすしで、おもてなしにもぴったりです。
主材料：マグロ きゅうり
帆立てやにんじんを加えた豆腐をよく混ぜて、ラップに包んでレンジにかけます。かき油を加えたたれをつけて。
主材料：豆腐 ホタテ 卵
菜の花やきぬさやなどをのせて見た目も美しいおすし。甘口の合わせ酢を使うと、すしめしの辛みにぴったり。
主材料：菜の花 卵 油揚げ
しょうが風味をきかせた、あっさり汁のもずく汁。おにぎりみたいに握ったご飯にかけて、めしあがれ。
主材料：コーン缶 海藻
骨つきのチキンをタイムやローズマリーでかおりづけして焼いた、ごちそうです。クリスマスにもおすすめ。
主材料：鶏もも肉 ローズマリー
豚バラの脂でゴーヤーの苦みがマイルドに。パプリカを加えて彩り豊かに仕上げます。
主材料：豚バラ肉 ゴーヤー パプリカ
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