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色とりどりの夏野菜を、油で揚げてうまみを閉じこめて。和風の漬け汁とよく合います。
主材料：鶏手羽 トマト かぼちゃ なす
こんがり焼きつけた麺に、プリッとしたえび入りのあんをかけて。
主材料：えび キャベツ にんじん たまねぎ
外はパリッと香ばしく、中はモチモチッとした食感が楽しめます。電子レンジを使うので、手軽に作れるのもうれしいポイント。
主材料：大根 上新粉
香り高い「ローズマリー」が活躍する、ごちそうになるチキン料理。鍋で蒸し焼きにする手軽な調理法にも注目です。
主材料：鶏肉
カルダモン風味のシロップにつければ、カットフルーツがワンランク上のデザートに！
主材料：キウイ オレンジ パイナップル メロン
夏野菜にみそだれがからみ、ご飯がすすむ一品に。豚肉はゆでてから炒め、柔らか食感をキープ。トマトの湯むきや豚肉の下ゆでも、炒めるのと同じフライパンなのでラクチンです。
主材料：豚バラ肉 トマト なす ピーマン
きのこの香りとうまみを存分に味わって。おつまみにも◎。
主材料：しいたけ マッシュルーム にんにく
やさしい口当たりのとうがんには、とろりとしたあんがよく合います。しょうがと青じその風味をきかせて。
主材料：冬瓜
シーフードミックスを凍ったまま使える簡単グラタン。フライパンに材料を順に入れていくだけの、手軽でクリーミーな一皿です。小麦粉は使わず、じゃがいもでとろみをつけます。
主材料：シーフードミックス じゃがいも ブロッコリー
ピーマンのバターソテーにいかの塩辛を加えるだけで、ひと味違った味わいに。
主材料：ピーマン イカ 乳製品
トマトケチャップとウスターソースで作る簡単ハヤシライスです。たっぷり入ったまいたけで満足度アップ。
主材料：まいたけ 牛こま切れ肉
フライパンに材料を重ね入れて火にかけるだけの、手軽な蒸しもの。紅しょうがとポン酢しょうゆで、さっぱりといただきます。
主材料：豚薄切り肉 キムチ もやし 豚バラ肉
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