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ピーマンの塩辛炒め

ピーマンのバターソテーにいかの塩辛を加えるだけで、ひと味違った味わいに。

料理:

撮影: 髙杉 純

ピーマンの塩辛炒め

材料 (2人分)

  • ピーマン 4個(約150g)(一口大の乱切りにする)
  • いかの塩辛 30g
  • 〈調味用〉
  •  しょうゆ 小さじ1/3
  •  こしょう 少々
  • バター 10g

熱量 71kcal(1人分) 塩分 1.4g(1人分)

下準備

     
  • フライパンにバターを中火で溶かし、ピーマンを1分ほど炒める。塩辛を加えてさらに30秒ほど炒め、調味用の材料を加えてひと混ぜする。



作り方

レシピ掲載日: 2020.3.2

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