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仕上げにレモンをきゅーっと絞りかけ、ほどよい酸味をプラスします。
主材料：豆腐 冷奴 きゅうり
鶏肉の皮のうまみが詰まった「鶏油」を、しょうがとともに仕上げに加えて。体のしんからあったまります。
主材料：湯葉 鶏肉 生姜
電子レンジとミキサーを使えば、あっという間にでき上がり。かぼちゃのやさしい甘みを存分に楽しんで。
主材料：かぼちゃ 牛乳
ミニトマトのさわやかな酸味と卵のまろやかさ、「黄金の味」のこくが相性抜群！
主材料：鶏むね肉 トマト 卵
凍らせて揚げるから、表面はカラッと、中はホクホク！ 仕上げのカレー粉であとを引くおいしさに。
主材料：じゃがいも
里いもは下ゆでをしないで、あえて粘りを残し、麻婆のひき肉をからめながらいただきます。
主材料：里芋 豚挽き肉
食べれば元気になること、うけあいのスタミナメニュー。しょうがでレバーの臭みをぬくのがポイント。
主材料：レバー にんにくの芽
すりおろしたれんこんのもっちりとした食感と、スライスしたれんこんの歯ごたえのよさを楽しんで。
主材料：れんこん 鶏挽き肉 しめじ
さばと野菜は油で揚げると、素材の味が閉じ込められて、うまみたっぷりの仕上がりに。
主材料：さば なす ピーマン かぶ
いっさい油が入らないマリネ液がヘルシー。なめこのつるりとした口当たりがおいしさのポイントです。
主材料：しめじ たまねぎ なめこ かぼちゃ
白菜の甘みとあさりのうまみを生かした、まろやかなクリームスープです。
主材料：あさり 白菜 べーコン 生クリーム
手作りマヨネーズを水でのばして、ソースに。クリーミーで柔らかな酸味が、ゆで卵によく合います。
主材料：卵 きゅうり
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