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骨つき鶏肉からうまみが溶け出した辛いスープは、くせになる味。レタスともやしは、さっと火を通して、シャキシャキの食感を楽しみます。
主材料：鶏手羽 レタス もやし
こくのあるみそマヨネーズと木の芽のさわやかな香りが、シャキシャキのれんこんを引き立てます。
主材料：れんこん
葉はとろっと柔らかく、しんは少し歯ごたえが残った白菜が絶品。ベーコンの塩けを生かすから、調味はごくごくシンプルでＯＫです。
主材料：白菜 べーコン レモン
スターアニスの香りを加えるだけで、本格中華の味わいに！ おかずにはもちろん、ラーメンやチャーハン、サンドイッチの具などにも◎。
主材料：豚かたまり肉
玉ねぎの辛みもやわらぎ、こどもにも食べやすい！ まろやか甘酢味がしっかり味のおかずにぴったり。
主材料：キャベツ たまねぎ
〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成！
主材料：鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト
とろりと柔らかな豚肉が絶品！ はちみつとりんごを煮汁に加えて、こくを出すのがポイントです。
主材料：豚バラ肉 じゃがいも りんご
トマトを加えない、あっさりタイプのミネストローネ。ワインの風味が味のポイント。
主材料：キャベツ じゃがいも 大根 かぶ
蒸し煮にして甘みが増したブロッコリーに、帆立てのだしと卵のこくがからんで絶品！ 仕上げにふったごま油の香りが、さらに食欲をそそります。
主材料：ブロッコリー 卵 缶詰
サクサクのころもに、ほくほくの中身。コロッケの定番のレシピです。ビールのおともにおやつにと人気。
主材料：じゃがいも あい挽き肉 たまねぎ
フライパンでできる本格スイートポテトタルト。ほくほくのさつまいもに、しっかり泡立てたホイップクリームを合わせ、しっとりなめらか食感に。クリーミーでぜいたくな味わいに感激！
主材料：さつまいも 生クリーム 小麦粉
たねに粉チーズを混ぜ込み、ケチャップソースでいただく変わり餃子。揚げ焼きにすることで、外はカリッ、中はジューシーに仕上がります。
主材料：鶏挽き肉 キャベツ
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