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溶き卵をさっとゆで、錦糸卵の代わりに。ゆで時間の短いそうめんで、麺は軽め、野菜はたっぷり！ のバランスが◎。
主材料：卵 きゅうり トマト ハム
餅から現れるジューシーなみかんが最高。甘い白あんとみかんの酸味も相性抜群です。正月に余ったお餅を使ってぜひ！ 大福は電子レンジで簡単に作れます。
主材料：みかん 切り餅
手作りならではの具材感があるトマトケチャップ。トマトと香味野菜のうまみがギュッと凝縮されて、ごちそう級のおいしさに！
主材料：トマト たまねぎ にんじん セロリ
冷凍野菜と豚こまでできるラクチンメニュー！ フライドポテト効果で、こどもが驚くほどモリモリ食べます。
主材料：豚こま切れ肉
好みの型を使えば、こどももテンションアップ！ 型抜き後の野菜も無駄なく全部使います。
主材料：大根 にんじん れんこん
刻み玉ねぎとトマトから甘みを引き出した、大人も子どもも食べやすいキーマをつけめんだれにアレンジ。オイスターソースをちょいたしすれば、うまみ濃厚！
主材料：あい挽き肉 たまねぎ トマト ピーマン
栄養満点の素材を合わせて。牛乳が味のまとめ役です。
主材料：アボカド 牛乳 おから
さっとゆがいたわけぎとわかめ、ほぐした鮭を酢みそであえて。ピリッと辛子をきかせると、おつまみにも人気の大人の味わいに。
主材料：鮭 わけぎ わかめ
水分の少ない首の部分は、シャキッと仕上げたい炒めものにおすすめ。皮と葉、それぞれの食感を存分に楽しんで。
主材料：大根 豚こま切れ肉
もやしを豚肉から出るだしやザーサイの風味を含ませながら蒸し煮にして、しっかり味のおかずに仕上げます。
主材料：もやし 豚薄切り肉
水菜はさっとゆでて冷水にとり、シャキッとした歯ざわりを楽しみます。
主材料：水菜
きなこが入った体にやさしいカレー♪ 雑穀ご飯と一緒にいただきます。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ パプリカ
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