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刻み玉ねぎとトマトから甘みを引き出した、大人も子どもも食べやすいキーマをつけめんだれにアレンジ。オイスターソースをちょいたしすれば、うまみ濃厚！
料理： 小林まさみ
撮影： 鈴木泰介
材料 （1人分）
作り方
キーマ、ピーマン、水1カップ、オイスターソースを小鍋で温め、煮立ったらそのまま2～3分加熱。水溶き片栗粉（片栗粉、水各小さじ1）でとろみをつけて、つけ汁完成。中華麺をつけて食べる。
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