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ひと口サイズに作って、少しずつ揚げるのが、パンクさせないコツ。おべんとうのおかずにもぴったりです。
主材料：かに 牛乳
湯にくぐらせてうまみを閉じこめた豚しゃぶは、さっぱりレモン味とこってりごまだれの２つの味で。
主材料：豚薄切り肉 長ねぎ キャベツ
甘辛いたれをからめた牛肉が食欲をそそります。シャキシャキの生野菜でさっぱりと。
主材料：牛こま切れ肉 キャベツ セロリ にんじん
さっと水洗いするだけでそのまま食べられるベビーリーフがあれば、忙しい毎日でも手軽におしゃれなサラダを楽しめます。下ごしらえのいらない食材と組み合わせれば、朝食やブランチにぴったりの一皿がスピーディに完成。
主材料：鶏むね肉 アボカド ナッツ
さわやかで、ほのかに柑橘のような香がするコリアンダーシードをたっぷりまぶした、風味豊かな焼きさば。食感も楽しい、おしゃれな一品です。白ワインとのダブル効果でさば独特の臭みをおさえ、オリーブオイルでソテーして風…
主材料：さば じゃがいも さやいんげん
塩とごま油だけのさっぱり味にピータンの濃厚な味がアクセント。あとを引くおいしさです。
主材料：豆腐 トマト
カレー味の肉そぼろはとろみをつけて麺とからめやすくしました。たっぷりのなすも相性抜群です。
主材料：豚挽き肉 なす たまねぎ カレー粉
鶏肉が入った簡単ワンタンと、スライスチーズでこくをプラスしました。
主材料：鶏挽き肉 コーン缶 卵
からいりした干しえびは、生臭みが消え香ばしくなります。ごまとの組み合わせで、さらに食欲をそそります。
主材料：さやいんげん えび
いつもはマヨネーズであえてしまうじゃがいもをあっさりと和風に明太子であえました。ご飯に合います。
主材料：じゃがいも まいたけ 明太子
ねっとりとした食感のメイクイーンは、煮くずれしにくく、煮込み料理にはぴったりです。
主材料：じゃがいも 鶏もも肉 ブロッコリー 生クリーム
トマトの酸味と帆立ての甘みが、グッドバランス。青じその風味がきいて、さっぱりとした味わいに。
主材料：ホタテ トマト 大葉
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