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定番の焼き餃子も、ねぎや香菜を添えて食べれば、新鮮な味わいに。
主材料：豚挽き肉 にら 白菜
カレー味が食欲をそそる、ご飯にのせてもOKのボリュームメニューです。
主材料：青梗菜 牛挽き肉 カレー粉
なすとピーマンは素揚げして、色鮮やかに仕上げます。バジルでさわやかな香りをプラス。
主材料：豚薄切り肉 なす ピーマン バジル
ノンオイルでヘルシー！ さわやかなレモン風味でいくらでも食べられます。
主材料：大根 ししとう
レモン汁とオリーブオイルのさっぱりドレッシングに、セロリーシードをきかせて奥深い味わいに。
主材料：キャベツ たまねぎ パプリカ
えびとねぎの、うまみと甘みが口の中に広がります。えびは大きめに切って、プリッとした歯ごたえを残して。
主材料：えび 長ねぎ
肉みそとチーズは、実は相性抜群。柔らかく炒めたなすに、じわっと味がしみていきます。
主材料：なす 豚挽き肉
なすやにんじん、きぬさやなどと豚肉を炒め合わせた、満足感たっぷりのどんぶりです。
主材料：豚薄切り肉 なす にんじん
大豆の大きさに合わせて肉も野菜もコロコロの角切りに。セロリのさわやかな香りと歯ごたえがおいしい。
主材料：牛かたまり肉 大豆 セロリ
厚揚げといんげんを煮含めたなつかしい味。豚肉を加えてこくをだしました。仕上げにしょうがをのせて。
主材料：厚揚げ さやいんげん 豚薄切り肉
カレー粉としょう油を使った、しっかり味の炒めもの。じっくり炒めた玉ねぎとかぼちゃがまろやか。
主材料：豚バラ肉 かぼちゃ カレー粉
漬けるだけの簡単マリネは、暑い日のデザートにぴったり。半日以上冷やしておくと、紅茶にも味がうつっておいしい！ 柔らかく熟した桃を使うのがおすすめです。
主材料：もも
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