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「大根」 でレシピ検索しました 。

683件 ありました 。

大根

煮てよし、生でよし。葉にも栄養たっぷりな大根は、まるごと一本で買いたいもの。活用度満点の大根レシピをバリエ豊かにご紹介!

さらに
がないもので
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かき入りかやくご飯

かきは下煮をして、ご飯を蒸らすときに加えて。加熱しすぎを防いで、プリプリッとした口当たりになります。

主材料:
牡蠣 大根 にんじん

鮭と根菜の汁もの

うまみがたっぷりの鮭が主役の具だくさんな汁もの。根菜もたっぷりで、寒い日におすすめです。

主材料:
鮭 にんじん 大根

大根と帆立ての炒めもの

主材料:
ホタテ 大根

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簡単カオマンガイ

東南アジアでおなじみのワンプレートメニューを、炊飯器ひとつで手軽に!  エスニックな香りが食欲を誘います。

主材料:
鶏もも肉 にんにく 生姜 ハーブ

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オレンジと甘栗のクラフティ

ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。

主材料:
オレンジ 卵 小麦粉 牛乳

大根と帆立てのサラダ

シャキシャキの大根に、帆立てのうまみとマヨネーズのこくがマッチ。わさびの辛みで味をひきしめます。

主材料:
ホタテ 大根

カリカリベーコン入り菜めし

カリカリに炒めたベーコンのうまみをご飯に混ぜ込んで。大根の葉で彩りと歯ごたえをプラス。

主材料:
べーコン 大根

里いものおろしじょうゆがけ

里いもは、皮つきのままゆでるとモチモチの食感に!
かるくつぶしたら、大根おろしをからめてめしあがれ。

主材料:
里芋 大根

かぼちゃの具だくさんサラダ

からりと揚げたかぼちゃをさっぱりと大根おろしでいただきます。しょうゆベースのドレッシングで!

主材料:
かぼちゃ レタス きゅうり トマト

豚汁

具を大胆に大きく切れば、和風のシチューといった雰囲気でメインのおかずにもなりそうなボリュームです。

主材料:
豚肉 生姜 ごぼう にんじん

豚汁

ごぼうや大根、にんじんなどの根菜類とこんにゃくで、食物繊維がたっぷりとれる汁ものになりました。

主材料:
豚薄切り肉 にんじん ごぼう こんにゃく

のっぺい汁

自然なとろみがやさしい根菜たっぷりの汁もの。新潟県を中心に、古くから作られている郷土料理のひとつです。好みで、みりんを加えて甘みをプラスしても。

主材料:
こんにゃく にんじん なめこ いくら

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