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「大根」 でレシピ検索しました 。

678件 ありました 。

大根

煮てよし、生でよし。葉にも栄養たっぷりな大根は、まるごと一本で買いたいもの。活用度満点の大根レシピをバリエ豊かにご紹介!

さらに
がないもので

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揚げだし卵

カリカリ卵×めんつゆ×大根おろしの組み合わせが最強!

主材料:
卵 大根

豚汁

具を大胆に大きく切れば、和風のシチューといった雰囲気でメインのおかずにもなりそうなボリュームです。

主材料:
豚肉 生姜 ごぼう にんじん

いわしつみれ鍋

いわしとごぼうの黄金コンビはこれまた相性抜群のみそ味で! 柔らかななつみれの食感がたまらなく美味。

主材料:
いわし いわし 長ねぎ ごぼう

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レタスのさっぱり麻婆あんかけ

酢を加えて作る、すっきりとした味わいの麻婆あんを、レタスにたっぷりとかけて。半生状態のくた、シャキッ食感に仕上げたレタスと、とろりとからむ麻婆あんは好相性です。

主材料:
豚挽き肉 レタス

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なすの揚げびたし 柚子こしょうおろし添え

柚子こしょうをきかせた大根おろしで、さっぱりといただく揚げびたし。ほんのり甘辛いだし汁が口の中にじゅわーっと広がります。揚げものといっても、揚げるよりは少なめの油を入れたフライパンで揚げ焼きにするだけなので手軽。かぼちゃのほか、ピーマンやしし唐をいっしょに揚げるのもおすすめです。

主材料:
なす かぼちゃ 大根

かぼちゃの具だくさんサラダ

からりと揚げたかぼちゃをさっぱりと大根おろしでいただきます。しょうゆベースのドレッシングで!

主材料:
かぼちゃ レタス きゅうり トマト

のっぺい汁

自然なとろみがやさしい根菜たっぷりの汁もの。新潟県を中心に、古くから作られている郷土料理のひとつです。好みで、みりんを加えて甘みをプラスしても。

主材料:
こんにゃく にんじん なめこ いくら

豚汁

ごぼうや大根、にんじんなどの根菜類とこんにゃくで、食物繊維がたっぷりとれる汁ものになりました。

主材料:
豚薄切り肉 にんじん ごぼう こんにゃく

根菜たっぷり汁

根菜をたっぷりとれる和風仕立てのスープ。薄味なので、素材のうまみが充分引き立ちます。

主材料:
ごぼう にんじん じゃがいも こんにゃく

あぶバーグ

油揚げにハンバーグのたねを詰めて、和風に。さっぱりとした大根おろしとポン酢しょうゆがよく合います。

主材料:
あい挽き肉 油揚げ たまねぎ 卵

671件から678件を表示

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