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シャキシャキの大根の歯ごたえを楽しんで！ こくのあるしっかり味で、おつまみにもぴったり。
主材料：大根 たらこ かいわれ大根
みずみずしい大根を、塩けがやや強い生ハムで巻いた＜ひと口サラダ＞です。
主材料：大根 大葉 ハム
大根と手羽先、栗の甘露煮を甘辛く煮込み、豆板醤で辛みを出した、ボリューム満点のメニューです。
主材料：大根 鶏手羽
鶏骨つきももぶつ切り肉を豪快なから揚げに！ 下味にもころもにも、カレー粉をたっぷり使って、ちょっぴりスパイシーでそそる味に仕上げました。骨つき肉ならではのうまみがたっぷりで、骨までしゃぶりたくなるおいしさです。
主材料：鶏もも肉
バターの代わりにこめ油を使って、さっぱり軽い仕上がり。加熱時間３分はうれしい！
主材料：チョコレート ナッツ
作りおきができる韓国の常備菜（パンチャン）のひとつ。大根のすっきりとした酸味と少しの辛みがあとを引くおいしさ。
主材料：大根
たっぷりの大根おろしをのせてさっぱりといただく、即席の天茶漬け風。揚げだま＋ボイルえびの組み合わせが◎。
主材料：大根 えび
大根を電子レンジでチンしてから漬け汁に浸すと、短時間でも味がしみ込みます。つやつやのべっこう色に焼き上げてめしあがれ。
主材料：大根 鶏もも肉
レモンのさわやかな酸味がきいた、あっさり味のサラダ。大根の食感を楽しんで。
主材料：大根 レモン
ほろ苦い大根の葉は、こくがたっぷりのみそ味と相性抜群。ごま油の風味がポイント。
主材料：大根
紅白の色合いがおめでたい酢のもの。さっと炒めることで、シャキシャキ感は保ちつつ、超速で味がなじみます。まろやかな味わいになるのも魅力。
主材料：大根 にんじん
昆布がいい味出しになった、箸休めにぴったりの一品です。
主材料：大根 昆布
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