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濃厚なごまだれでいただく、蒸し鶏を使った代表メニュー。甘みのあるカラーピーマンも好相性。
主材料:鶏ささみ きゅうり ピーマン
さつまいもは素揚げして、こくをプラス。煮汁がなくなるまでじっくりと煮てみその風味をしっかりからめて。
主材料:さつまいも 豚薄切り肉 ピーマン
ピリッとした辛さと、こってり味がなすにぴったり。揚げてから煮込んだなすは、とろけるような柔らかさ。
主材料:なす 豚挽き肉 厚揚げ ピーマン
さわやかなに香るレモンの風味と、ブラックペッパーのパンチで、あっさりしがちな鶏胸肉が、インパクトのある一品に! 定番のから揚げとはひと味もふた味も違う仕上がりです。
主材料:鶏むね肉
韓国×日本のハイブリッドおでん。うまみたっぷりのスープが、じんわり体にしみわたります。みそだれのマスタードの香りが韓国風のアクセント。
主材料:大根 じゃがいも 卵
紅茶が肉の臭みを消し、さっぱりとした味にしてくれます。特製のたれで野菜もたっぷりと。
主材料:豚薄切り肉 マンゴー ピーマン もやし
主材料:鶏もも肉 里芋 ピーマン
主材料:牛こま切れ肉 ピーマン
緑黄色野菜を使った、ヘルシーなあえもの。ごま風味のあえごろもがよく合います。
主材料:にんじん ピーマン
フライパンで蒸し焼きにした野菜は、甘みたっぷり。マヨネーズのこくを加えたソースと相性抜群です。
主材料:べーコン なす たまねぎ ピーマン
主材料:ソーセージ ピーマン たまねぎ
豚肉の濃厚なうまみと、ポン酢しょうゆのほどよい酸味が絶妙にマッチ。さらにご飯がすすむ味になるよう、アクセントにカレー粉を加えるのがポイントです。
主材料:豚薄切り肉 ピーマン 長ねぎ
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潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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