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シンプルなイタリアン風の炒めもの。まいたけは最後に加えて、歯ざわりを生かすのがポイントです。
主材料：まいたけ じゃがいも
細切りのじゃがいもを鶏肉にまぶしてソテーします。カリッとしたじゃがいも、柔らかな鶏肉のコントラストを楽しんで。
主材料：鶏むね肉 じゃがいも レモン
ほのかに香るローズマリーが、マスタード風味のチキンのうまみを引き立てます。
主材料：鶏手羽 じゃがいも ローズマリー
バジルソースをたっぷりかければ、シンプルな焼き魚が一気に洋風に。パンや白ワインがすすむ、おしゃれな一皿に変身します。ソースは、香ばしく深みのある味わいのくるみと、にんにく、オリーブオイルがあれば手軽に作れます。
主材料：あじ
調味料を使わず、にんじん本来の甘みを引き出した一品。幅広い料理にアレンジできます。
主材料：にんじん
砂糖としょうゆがかくし味で、ごはんによく合う味わいです。新じゃがの旬の季節に、ぜひ。
主材料：べーコン じゃがいも グリーンピース カレー粉
エルブドプロバンスの香りで缶詰のさばがおしゃれなリエットに大変身！ じゃがいもをレンジ加熱したら、あとは混ぜるだけ。
主材料：さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
バターのこくとベーコンのうまみのきいた洋風の肉じゃが。ご飯にもパンにもあうおいしさです。
主材料：べーコン じゃがいも にんじん たまねぎ
フライパンに重ねて火にかけるだけの手軽さが魅力！ チーズがとろりとからんで、こたえられないおいしさです。
主材料：鮭 じゃがいも チーズ 白菜
いつものすきやきに、ごろごろとしたじゃがいもとにんじんをプラス。食べごたえ満点の一品になります。
主材料：牛薄切り肉 じゃがいも にんじん 厚揚げ
こっくりとした牛肉のシチューは、ことこと煮込んだ本格派！ 作り方は意外と単純なので、気軽に作ってみて。
主材料：牛肉 じゃがいも にんじん たまねぎ
主材料：ハム じゃがいも
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