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2007品
かきのひだの部分に楊枝を刺せば、ころももつけやすくなり、揚げるのもらくちんです。
主材料：牡蠣 ししとう
清涼感のある独特の香りが魅力のクミンとみそが絶妙のコンビネーション。野菜の甘みを引き立てて、あとを引くおいしさです。
主材料：にんじん パプリカ 味噌
しいたけをたっぷり入れた甘辛味の肉そぼろを、ご飯にかけてワンプレートに。目玉焼きをのせれば、さらにボリュームアップ！
主材料：鶏挽き肉 しいたけ さやいんげん 卵
作り方はシンプルなのに、さやわかなミントの香りとナンプラーのエスニックな風味が合わさるだけで本格的な一皿に！
主材料：豚挽き肉 ミント
カレー粉+コリアンダーパウダーで、すっきりとした風味の食べやすいキーマカレーに。水を使わずに煮込むことで、うまみたっぷり濃厚な味わいに仕上げました。トマトピューレをトマトケチャップで代用すると、ちょっぴり甘め…
主材料：あい挽き肉 たまねぎ
えびに豆板醤を加えたみそを塗り、グリルで香ばしく焼き上げて。パンチのきいたピリ辛味で、ビールのお供にもぴったりです。
主材料：えび パプリカ じゃがいも 味噌
フライパンで香ばしく揚げ焼きにした豆腐に、彩りのいい野菜をのせて。ちょっと甘めのごまだれがよく合います。
主材料：豆腐 さやいんげん にんじん
主材料：べーコン トマト レタス
甘くジューシーな加茂なすと、トマトのほのかな酸味が、相性よし。青じその風味で、夏らしさを出します。
主材料：なす トマト 大葉
プチトマトのほどよい酸味を加えた、じゃこソース。とろーりソースをからめながらどうぞ。
主材料：じゃこ ししとう トマト
めんつゆに、相性のよいたらことマヨネーズを加えてソースに。柔らかいアボカドがうどんとよく合います。
主材料：たらこ アボカド きゅうり トマト
ほんのり甘辛い煮汁が里いもと鶏肉にしっかりしみ込んで、ご飯がすすむ一品に。
主材料：鶏挽き肉 里芋 さやいんげん
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