副菜
みそとにんじんのディップ
更新日 2025/6/23
撮影 澤木央子
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材料
作りやすい分量
- にんじん1/4本
- 黄パプリカ1/6個
- クミンシード大さじ1
- オリーブオイル大さじ1と1/2
- みそ大さじ2
作り方
調理
- 1
にんじんは皮をむき、パプリカとともに粗みじんに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイル大さじ1と1/2、クミンシードを弱火で熱し、香りが立ってきたら、にんじんとパプリカを加える。しんなりとしたら火を止め、みそ大さじ2を加えて全体をよく混ぜる。
（全量で288kcal、塩分4.5g）
レシピ掲載日 2011.12.6
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193kcal
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