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細く刻んだ油揚げに煮汁がたっぷりしみ込んで美味。とろみをつけた煮汁は舌ざわりがよく、温かさも長持ち。
主材料：油揚げ かまぼこ
市販のチルド餃子を煮て、水餃子風の鍋に。下準備いらずで、あっという間に鍋がスタートできます！
主材料：青梗菜 もやし
豚肉とえびには下味をつけ、油でさっと炒めて野菜と合わせてとろみをつけます。具だくさんメニュー。
主材料：えび 豚薄切り肉 白菜
ゆでもやしとシーズニング、ごま油をあえるだけ！ 人気の韓国風副菜がわずか1分で完成します。ゆでたもやしは、水につけると水っぽくなるので、ざるに上げて冷ますのが正解。にんじんや青菜で作ってもおいしく食べられます。
主材料：もやし
プチプチとした食感が楽しく、香ばしいポピーシード（別名・けしの実）を、粉チーズといっしょに冷凍パイシートにまぶした簡単おつまみパイ。香ばしさと塩けで、子どもも大人もやみつきになることうけあいです！
主材料：冷凍食品 チーズ
香ばしく炒めた煮干しと小松菜、油揚げにしょう油の味がしみて、意外なおいしさの小さなひと皿。
主材料：小松菜 油揚げ
カレーのスパイシーな風味がほどよい刺激をプラス。パサつきやすいむね肉が片栗粉で柔らかに。
主材料：鶏むね肉 オクラ
火通りのいいひき肉に合わせて、なすは小さめの角切りにするのがポイント！ ねぎたっぷりの塩だれをからめ、シンプルながらも味わい深いひと皿に。
主材料：なす 長ねぎ もやし 豚挽き肉
大根や牛肉を赤みそで煮た、名古屋生まれのメニュー。「コラーゲンボール」を作って入れると、さらに濃厚な味わいに。
主材料：大根 にんじん 牛こま切れ肉 こんにゃく
とろっとした食感のなすに豚肉とみそ、ダブルのこくが合わさってご飯がモリモリすすみます！
主材料：なす ピーマン 豚薄切り肉
豚こま切れ肉は、ぎゅっと丸めて食べごたえをアップします。ケチャップとソースを加えて濃厚な味わいに。
主材料：豚こま切れ肉 たまねぎ キャベツ カレー粉
とろりとした口当たりのなすと甘辛いみその味は相性バツグン！ 厚切りの豚肉を使ってボリュームも満点です。
主材料：豚薄切り肉 なす ピーマン 味噌
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