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主材料:豆腐 グリーンピース 卵
塩鮭に青梗菜を合わせて、薄味の炒めものに。ご飯にかけて、中華丼風にするのもおすすめ。
主材料:鮭 青梗菜 うずら
うまみたっぷりの豚肉を、きのこといっしょに、卵でふんわりとじました。三つ葉をのせて上品に仕上げます。
主材料:豚こま切れ肉 えのき 卵 しめじ
ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。
主材料:オレンジ 卵 小麦粉 牛乳
さわやかなに香るレモンの風味と、ブラックペッパーのパンチで、あっさりしがちな鶏胸肉が、インパクトのある一品に! 定番のから揚げとはひと味もふた味も違う仕上がりです。
主材料:鶏むね肉
”ジョン”は、韓国特有の調理法で、小麦粉と卵をくぐらせて素材を焼きます。おつまみにもぴったり。
主材料:鶏むね肉 卵 にら 小麦粉
熱いうちに調味するのがポイント。まろやかに味がなじんで、翌日以降も美味。
主材料:じゃがいも 卵
淡泊な味わいの鶏肉と、辛口のこってりみそ味は相性抜群。ふんわりとした口当たりの卵をプラスして。
主材料:鶏もも肉 にら 卵
湯せんでしっとりと焼き、とろりとなめらかに。クリームチーズにサワークリームを合わせれば、濃厚ながらさっぱりといただけます。
主材料:チーズ 卵 ヨーグルト
煮汁のうまみをたっぷり含んだ麩が絶品です。
主材料:麩 三つ葉 卵
やさしい口当たりのはんぺんと卵がよく合います。きくらげを合わせて、歯ごたえをプラス。
主材料:はんぺん 卵
あさりとひき肉のうまみが豆腐にしみて美味。卵でとじてふわっと仕上げます。
主材料:あさり 豚挽き肉 卵 豆腐
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
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