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フライパンにいっぱいドーンと焼いて。具だくさんでボリュームも満点です。
主材料:卵 ソーセージ ピーマン
甘辛く煮た油揚げと牛肉をのせた、満足感もたっぷりのそうめん。お酒のシメにも喜ばれそう!
主材料:油揚げ 牛こま切れ肉
えぐみのあるほうれん草は、いったんゆでてから炒めるのがポイント。バターは仕上げに加えると、こくと風味がぐっとアップします。
主材料:ほうれん草 牛こま切れ肉
いつもの炒飯を、カレー粉でランクアップ! ホットな味わいで、食べごたえも満点です。
主材料:桜えび 長ねぎ 卵 にんにく
さんしょうの粉は油との相性がよいので、炒めものの仕上げに加えると、いつもとひと味違うさわやかな味わいに。かじきの代わりに、鶏胸肉や鶏もも肉で作るのもおすすめです。
主材料:カジキ きゅうり
味つけは、塩、こしょうだけ、フライパンで作れる手軽な一品。うまみたっぷりのベーコンといっしょに旬の野菜を香ばしく焼きつけ、素材のおいしさを閉じ込めます。ローズマリー風味で、焼き野菜がぐっと華やかに!
主材料:新じゃがいも 新たまねぎ 春キャベツ べーコン
揚げ焼きにしたなすのとろとろ食感が最高! カレー味でご飯とも好相性です。
主材料:なす インゲン トマト 豚挽き肉
15分で完成! 骨つき肉+大根の煮ものも、冷凍大根と鶏スペアリブならあっという間。
主材料:大根 生姜 鶏手羽
里いもと鶏肉を甘辛く煮込んだしっかり味の煮もの。骨つき肉のうまみがよくきいています。
主材料:里芋 鶏肉
フォークでつぶしたかぼちゃに炒めたひき肉と玉ねぎを加えたコロッケ。カレー粉で風味がさらにアップ。
主材料:かぼちゃ あい挽き肉
薄切りとすりおろしの2種類が入った、新しょうがを堪能できるメニュー。軽やかな辛みと甘辛味で、ご飯が止まりません!
主材料:新生姜 豚薄切り肉
豆板醤の辛みがピリリときいて食がすすみます。もやしのシャキシャキ感もおいしい。
主材料:もやし 豚挽き肉 にら
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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