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熱量 462kcal（1人分）
塩分 2.2g（1人分）
・にら、豚肉は長さ4cmに切る。
フライパンにごま油大さじ1/2を熱して豚肉をほぐし入れ、小麦粉大さじ1、塩、こしょう各少々をふって炒める。
肉に焼き色がついたら、にらと、たれを加えてさっと炒め合わせる。器に盛り、白いりごまをふって卵黄をのせる。
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