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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

豆苗とかにかまの生春巻き

巻くだけでぜいたくに見える、気のきいた一品。

料理：

撮影： 鈴木泰介

豆苗とかにかまの生春巻き

材料 （2人分）

  • 豆苗　1/2パック（正味50g）
  • かに風味かまぼこ　5本
  • ライスペーパー　2枚
  • オイマヨだれ（混ぜる）
  • 　マヨネーズ　大さじ2
  • 　オイスターソース　小さじ1/2

熱量 138kcal（1人分） 塩分 1.0g（1人分）

下準備

    　

  • ・豆苗は根元を切る。
    ・かにかまは粗くほぐす。



作り方

  • ライスペーパーは水にさっとくぐらせる。
    手前に豆苗、かにかまを1/2量ずつ並べ、左右を内側に折り、手前からきつく巻く。

  • 長さを4等分にして盛り、たれを添える。

レシピ掲載日： 2018.1.2

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